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常见问题解答

伊红美兰琼脂中的磷酸盐是做什么用的?


   磷酸氢盐是作为pH缓冲剂添加的,如果培养时间不长的话,不加也无妨。培养时间长的话,大肠杆菌等细菌分解乳糖产酸导致pH下降,会抑制不耐酸细菌的生长。

其它问题
  • GB/T 5750.12-2006标准中说大肠菌群初发酵阳性后,“将产酸产气的发酵管分别转种在伊红美蓝琼脂平板上”,怎么转种到伊红美蓝琼脂平板上啊?是先配好伊红美蓝倾倒在培养皿上,待琼脂凝固后,划线接种,还是先吸取1mL的发酵液注入到培养皿上,再倾倒15-20mL的琼脂,待凝固后倒置培养,就像食品中菌落总数检测方法那样呢?
  • 水源水中总大肠菌群的测定能否用其它培养基代替乳糖蛋白胨培养液?
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  • 为什么做氨基酸脱羧酶试验需要做对照管
  • 微生物限度检查法中所用的培养基要进行实用性检查试验,请问这些培养基还需要做无菌检查实验吗?
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