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DRBC琼脂的原理及现象

杨小洁
录入时间:2019-12-24 13:50:57 来源:青岛海博生物

一、试验原理:

    本培养基用于食品中霉菌及酵母菌的分离培养。

    培养基中的䏡胨提供氮源,维生素,生长因子;葡萄糖提供碳源;磷酸二氢钾作为缓冲剂;虎红作为指示剂;琼脂是凝固剂。

 

二、培养基配方(g/L):

成分

用量

3号䏡胨 

5.0

葡萄糖

10.0

磷酸二氢钾

1.0

氯硝胺

0.002

硫酸镁

0.5

虎红

0.025

琼脂

15.0

   pH 5.6±0.2   25℃

 

三、试验方法:

    称取本干粉 31.6g,加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟,冷至 50℃左右时,倾入无菌平皿。

 

四、结果观察与解释

    接种以下质控菌株,放置20-25℃需氧培养48-72小时。

质控菌株

菌株编号

接种量(CFU)

回收率

其它特征

黑曲霉菌

ATCC 16404

10-100

≥70%

粉红色菌落,毛状

大肠埃希氏菌

ATCC 25922

100-1000

/

抑制

白色念珠球菌

ATCC 10231

10-100

≥70%

粉红色菌落,圆形突起

酵母菌

ATCC 18790

10-100

≥70%

粉红色菌落,圆形突起

 

黑曲霉菌ATCC16404

 大肠埃希氏菌ATCC25922

             酵母菌ATCC18790


白色念珠球菌ATCC10231

   

五、注意事项

   1.白色念珠球菌的粉红色菌落比酵母菌的粉红色菌落颜色较浅。    

   2.涂布时用的稀释的菌液需要确保震荡摇匀。   

 

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